Cena Maridaje – 10 de Julio
42,00 €
Fecha: 10 Julio 2025
Horario: 21:30h
Ensaladilla japo de gambas, anguila y botarga de maruca
Hacienda Grimón
Viura – Hacienda Grimón
Gyozas de marisco, suquet y mozzarella ahumada
El Sermón
Verdejo – Valeria Fernández
Berenjena miso, pato pekín y encurtidos
Esencia de la torre
Palomino y Moscatel – Albariza de la Torre
Merluza frita nanban, kimpira de brócoli y ketchup de pimentón ahumado
Iceni
Syrah y tintilla de rota – Tesalia
Secreto ibérico anticuchero, calabaza asada y pico de gallo
Calma
Tinta de Toro – Bigardo
Cremoso de parmesano y fruta de la pasión
Pampaneando
Garnacha – Huerto de la Condesa
22 disponibles
